Jejak Manfaat Tulang Ikan: Solusi Baru untuk Dunia Biomaterial dan Hidroksiapatit

Description

JUDUL BUKU:Jejak Manfaat Tulang Ikan: Solusi Baru untuk Dunia Biomaterial dan Hidroksiapatit
JUMLAH HALAMAN:  70 HALAMAN
NOMOR ISBN: Dalam proses pengajuan

SINOPSIS :

Hidroksiapatit merupakan senyawa kalsium fosfat yang memiliki struktur dan sifat mirip dengan mineral penyusun tulang dan gigi pada manusia. Sehingga banyak dimanfaatkan sebagai bahan dasar dalam berbagai bidang. Diantaranya bidang medis, farmasi, hingga industri. Sumber hidroksiapatit tidak hanya berasal dari bahan kimia sintetis, tetapi juga dapat diperoleh dari limbah tulang ikan yang melimpah di Indonesia. Tulang ikan mengandung mineral kalsium dan fosfor tinggi dengan rasio Ca/P mendekati 1,67 yang merupakan rasio ideal pada hidroksiapatit alami serta memiliki struktur pori halus yang menjadikannya bahan baku potensial dan ramah lingkungan. Melalui berbagai metode seperti kalsinasi, hidrotermal, dan presipitasi basah, tulang ikan dapat diolah menjadi hidroksiapatit berkualitas tinggi dengan tingkat kemurnian dan kristalinitas yang optimal. Pemanfaatan limbah tulang ikan ini tidak hanya mampu mengurangi pencemaran lingkungan, tetapi juga menciptakan nilai tambah ekonomi dengan menghasilkan biomaterial unggulan yang aplikatif dalam implan tulang, pelapis gigi, sistem penghantaran obat, kosmetik, hingga bahan industri canggih. Inovasi ini menjadi bentuk nyata penerapan sebuah konsep circular economy di sektor perikanan. Yakni mengubah limbah yang sebelumnya tidak bernilai menjadi sumber daya berkelanjutan bernilai tinggi bagi masa depan sains dan teknologi biomaterial di Indonesia. Buku “Pemanfaatan Tulang Ikan sebagai Sumber Hidroksiapatit: Dari Limbah Menjadi Biomaterial Bernilai Tinggi” mengulas potensi besar limbah tulang ikan yang selama ini terbuang menjadi sumber biomaterial unggulan. Melalui pendekatan ilmiah dan teknologi modern seperti kalsinasi, presipitasi basah, dan hidrotermal, tulang ikan diolah menjadi hidroksiapatit yaitu senyawa kalsium fosfat biokompatibel yang banyak digunakan dalam berbagai bidang. Buku ini tidak hanya menyoroti aspek teknis dan karakterisasi material, tetapi juga menekankan nilai ekonomi sirkular serta peluang pengembangan biomaterial berkelanjutan berbasis sumber daya lokal di Indonesia.